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Carne di Bovino Proprietà

Carne di Bovino Proprietà

La carne di bovino adulto scelta è rossa e ricca di emoglobina fornisce proteine al alto valore nutrizionale ,è ricca di vitamina B.

Il manzo è ricco di proteine e di amminoacidi essenziali per la crescita e per lo sviluppo della muscolatura del cane. La carne di manzo fornisce fosforo e potassio, ma anche ferro, zinco e magnesio. Nel manzo troviamo inoltre vitamine come la tiamina (B1), la riboflavina (B2), la niacina (PP), che sono indispensabili per il funzionamento di processi metabolici come l’utilizzazione degli zuccheri.

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